In Rotterdam-Schiemond krijgen leerlingen van het Accent Praktijkcollege Delfshaven er een bijzondere leerplek bij. Met de Werf heeft de school een horecavoorziening waar jongeren echt aan het werk gaan. Ze leren er koffie zetten op professioneel niveau, werken in de keuken en bedienen gasten. Het café moet uitgroeien tot een ontmoetingsplek voor de wijk.
Source link
Over de auteur
