Een banket voor niets
Het verhaal begint bij een veelzeggende anekdote van een voormalige koninklijke chef-kok. Michael Mercer vertelde HELLO! hoe hij een compleet banket voor prinses Anne had voorbereid, maar tot zijn verbazing liet zij het hele festijn aan zich voorbijgaan. Ze nam enkel een kopje Earl Grey-thee, bedankte hem beleefd en vervolgde haar weg.
Prinses Anne staat juist bekend om haar bijzondere culinaire voorkeuren, van koudgerookte haringen en vleespasteitjes uit blik tot overrijpe, bijna zwarte bananen. Dat maakt het verhaal van de chef extra opvallend. Waar ze voorheen nog van een stevige lunch kon genieten, werpt dit voorval de vraag op of de prinses, net als haar broer, de lunch niet altijd als een hoofdmaaltijd ziet.
Koning Charles: de trendsetter
Die minimalistische aanpak zien we namelijk ook bij haar broer. In 2018, ter ere van zijn 70e verjaardag, deelde Clarence House een lijst met 70 feiten over de toenmalige prins. Feit nummer 20 was kort maar krachtig: “De prins eet geen lunch.” Hij zou het beschouwen als een overbodige luxe die zijn overvolle agenda niet toeliet.
Inmiddels is de koning hierop teruggekomen. Op advies van artsen en koningin Camilla staat er weer een middagmaal op het menu, al is dat allesbehalve royaal: de koning kiest vaak voor een simpele, halve avocado.
Minimale lunch
Karig, zo’n halve avocado? Misschien, maar volgens voedingsdeskundige Charlotte Faure Green is het een verrassend slimme keuze. “Een avocado klinkt misschien wat minimaal, maar het is eigenlijk heel voedzaam,” legt ze uit aan HELLO!. “Het zit vol met enkelvoudig onverzadigde vetten die de gezondheid van het hart, de hormoonbalans en het verzadigingsgevoel ondersteunen.”
Hoewel we niet met zekerheid kunnen zeggen dat Anne de lunch structureel overslaat, is de parallel met haar broer onmiskenbaar. Het lijkt erop dat voor deze hardwerkende royals een uitgebreide lunch geen prioriteit heeft. Efficiëntie en discipline, zelfs aan de eettafel. Of zou er tussendoor stiekem toch een pasteitje uit blik worden weggewerkt?