Koninklijk tafelen: zo dekken de royals hun tafel

Aan een tafel waar royals eten, is niets toevallig. Zo wordt er gekeken naar de afstand tussen de stoelen, hoe de glazen en het porselein glanzen en welke mooie tafelkleden bij de gelegenheid passen. Wie weleens net zo koninklijk zou willen tafelen, doet er goed aan om de tips en tricks in dit artikel eens goed door te nemen. 

Tafelen als centrale traditie binnen koninklijke omgeving 

Om meer te weten te komen over hoe royals tegenwoordig hun tafels dekken, is een sneak peek in het verleden onmisbaar. Al eeuwenlang speelt tafelen namelijk een grote rol binnen koninklijke omgevingen. Maaltijden waren niet alleen bedoeld om te eten, maar fungeerden ook juist als momenten van traditie, orde en rang. Zo waren er vroeger al strikte regels voor het tafelen en wist men bijvoorbeeld wie waar moest zitten en hoe het tempo van de maaltijd werd bepaald. 

In andere woorden: aan koninklijke tafels werd (en wordt) amper geïmproviseerd. Eigenlijk had (en heeft) alles betekenis, wat heel goed past bij koninklijke hoven. Kijken we bijvoorbeeld naar beelden en historische beschrijvingen van tientallen jaren geleden, dan zien we dat er veel aandacht was voor rust en harmonie aan tafel. Er was geen sprake van luxe en opsmuk, maar meer van kwaliteit en weten wat werkt. Door steeds dezelfde tafelkleden en serviezen te gebruiken, ontstond er automatisch een gevoel van continuïteit en een verbinding met eerdere generaties. 

Textiel als grootste ‘luxe’ op koninklijke tafels 

Ook vandaag de dag zien we bepaalde rituelen en tradities terug op de eettafels van de royals. Het grappige is dat de grootste luxe hierbij nog steeds niet zit in overdaad zoals goud of kristal, maar juist in iets dat je misschien niet had verwacht: textiel. Mooie tafelkleden van damast of linnen worden met veel zorg bewaard en alleen bij écht bijzondere gelegenheden gebruikt. Soms zijn dit soort tafelkleden zelfs generaties oud! Het fijne van dit soort items is dat ze zorgen voor rust en balans op tafel en in het geheel. 

Waar we nu een tafelkleed vaak gebruiken als eyecatcher, dus voor ‘de show’, werden tafelkleden vroeger ook juist gebruikt om geluid te dempen en het licht in de ruimte te verzachten. Daarbij was het een basis waarmee servies en glaswerk beter tot hun recht konden komen. Hierdoor werd zo’n tafelkleed niet per se als decoratief extraatje gezien, maar meer als de basis van de eettafel. En eerlijk is eerlijk: ook nu zorgen mooie tafelkleden nog voor een heel fijne basis bij een luxe etentje thuis. 

Eenvoud van groot belang op koninklijke tafels 

Je verwacht het misschien niet, maar de rest van de koninklijke eettafel is ook tamelijk eenvoudig. Denk bijvoorbeeld aan de decoratie of de kleurkeuze. Bloemstukken worden altijd laag en overzichtelijk gehouden, terwijl de kleuren rustig zijn. Hierbij is het geheel vaak symmetrisch opgebouwd, puur omdat dat zorgt voor een rustigere look. Dat is iets dat al vanuit vroeger mee is genomen en waar nog steeds veel gebruik van wordt gemaakt bij royals. 

Dat is opvallend, omdat we nu juist in een tijd leven waarin drukke interieurs en dito eettafels vaak de norm zijn. Het zal je verrassen hoe een eenvoudige opzet juist verfrissend kan werken. Wil je zelf ook tafelen zoals de royals dat deden en doen, dan is het een aanrader om te kiezen voor een neutraal tafelkleed, bijvoorbeeld van linnen, in een zachte kleur in combinatie met klassiek servies en heldere glazen. Daarmee heb je echt al een heel fijne en stijlvolle basis te pakken voor een gezellig diner. 

Etiquette aan de eettafel: waar moet je op letten? 

Wat tot slot een belangrijk onderwerp is bij de royals is natuurlijk etiquette. Die etiquette is vaak anders dan je denkt: bij royals draait het namelijk minder om heel strenge regels, maar meer om aandacht voor de ander. Eigenlijk is alles erop gericht dat een maaltijd zo soepel mogelijk verloopt en dat niemand zich ongemakkelijk voelt. Er is altijd voldoende ruimte om te eten: bestek ligt overzichtelijk op tafel en de borden staan op gelijke afstand. Dat zijn kleine details die je niet eens ziet als je er niet op let, maar die wel een grote rol spelen. 

Nu is de vraag natuurlijk: wat kun je hiervan meenemen naar een diner in je eigen huis als je wilt tafelen zoals de royals dat doen? Eigenlijk heel simpel: denk goed na over de setting en kies voor een overzichtelijke tafel. Koninklijk tafelen draait uiteindelijk dus helemaal niet over pracht en praal, maar eerder over samenzijn. En dat is tegenwoordig eigenlijk de échte luxe: tijd voor elkaar nemen en volop genieten van het lekkere eten, het moment en het gezelschap. En psst… krijg je een keer de kans om te eten met de koning? Ook al is die kans klein: in dit artikel lees je meer over wat je wel of niet moet doen.