In 2025 bedroeg de inflatie in de supermarkten 3,83 procent, zo berekende Testaankoop op basis van prijsvergelijkingen van 3.000 producten van bij zes supermarktketens. Mogen we ons in 2026 aan een soortgelijke prijsstijging van onze winkelkar verwachten?
“Voorspellen hoe de prijzen in de supermarkt het komende jaar zullen evolueren, is verschrikkelijk moeilijk”, zegt Testaankoop in een bericht aan onze redactie.
“Het Planbureau voorspelt alvast een verdere daling van de inflatie voor het eerste trimester van 2026, waarna het opnieuw licht zou stijgen tot het niveau van eind 2025.”
Weersomstandigheden en ziektes
Testaankoop zegt dat voorspellingen doen voor voeding moeilijk is. Veel hangt namelijk ook af van specifieke omstandigheden. Zo werden chocolade en koffie bijvoorbeeld flink duurder door toedoen van slechte oogsten door slechte weersomstandigheden en ziektes. Rundsvlees werd duurder door verschillende ziektes die de runderen in ons land teisterden: het blauwtongvirus en IBR, een virale infectie van de luchtwegen.
Goedkopere landbouwproducten?
Wat ook een rol kan spelen, is het Mercosur-akkoord. Mercosur is een economische samenwerking tussen Brazilië, Argentinië, Uruguay en Paraguay. De gevolgen van het akkoord met Europa zijn nog niet duidelijk.
“Het akkoord moet de handel met een aantal Latijns-Amerikaanse landen vergemakkelijken, door importheffingen te verlagen of zelfs helemaal weg te laten vallen. Omdat Europa veel landbouwproducten invoert vanuit Latijns-Amerika, zou dat goedkoper kunnen worden”, aldus Testaankoop.
Goede winkelgewoontes aanhouden
“Omdat we onmogelijk kunnen inschatten hoe de prijzen in de supermarkt het komende jaar zullen evolueren, kunnen we consumenten enkel aanraden om een aantal goede winkelgewoontes aan te houden”, zegt Laura Clays, woordvoerder van Testaankoop.
“Kijk bijvoorbeeld altijd naar de prijs per eenheid, zodat je producten onderling kan vergelijken. Zo weet je meteen of een maxi-pack de moeite loont, of eigenlijk zelfs duurder uitkomt.”
“Ga ook niet impulsief winkelen, want dan laat je je sneller vangen aan marketing. Sommige huismerken zijn aan volle prijs nog altijd goedkoper dan A-merken in promo.”
Over de auteur
