Iona wil specerijenmarkt niet veroveren, maar veranderen: ’Kaneel is soms al twee jaar geleden geplukt’
Iona Mulder begon haar bedrijf zes jaar geleden, omdat ze zich verbaasde over de lage kwaliteit van specerijen die je in Nederland kon krijgen. ,,Het werd voor mij bevestigd toen mijn partner specerijen meenam uit Hongkong. De kaneel smaakte anders dan wat je hier in Nederland kon vinden: veel intenser.”
Iona Mulder begon haar bedrijf zes jaar geleden, omdat ze zich verbaasde over de lage kwaliteit van specerijen die je in Nederland kon krijgen. ,,Het werd voor mij bevestigd toen mijn partner specerijen meenam uit Hongkong. De kaneel smaakte anders dan wat je hier in Nederland kon vinden: veel intenser.”
What's Your Reaction?
