Meer dan de helft van al het verse supermarktbrood komt straks van één Brabantse bakker
Nu supermarktketen Jumbo vanaf volgend jaar al zijn brood laat bakken door bakkerij Goedhart, tekent de Noord-Brabantse bakker voor het brood van zowel Albert Heijn als Jumbo. De concentratie van het broodbakken gebeurt tegen een achtergrond van teruglopende verkoop van vers brood en stijgende prijzen van grondstoffen, energie en personeel.
Nu supermarktketen Jumbo vanaf volgend jaar al zijn brood laat bakken door bakkerij Goedhart, tekent de Noord-Brabantse bakker voor het brood van zowel Albert Heijn als Jumbo. De concentratie van het broodbakken gebeurt tegen een achtergrond van teruglopende verkoop van vers brood en stijgende prijzen van grondstoffen, energie en personeel.
What's Your Reaction?
