Tartaar, gelakt buikspek en vijftig open wijnen: vierde generatie slaagt met restaurant naast wijnzaak

Dit is een leuke zaak. Dat kon je verwachten van familiebedrijf Platenburg, met een wijnkoperij van faam. Zoon Julian heeft er nu het heft in handen en bedacht er een eetconcept bij. Benieuwd of deze vierde generatie dat ook fikst.

Aug 27, 2025 - 16:30
 0
Tartaar, gelakt buikspek en vijftig open wijnen: vierde generatie slaagt met restaurant naast wijnzaak
Dit is een leuke zaak. Dat kon je verwachten van familiebedrijf Platenburg, met een wijnkoperij van faam. Zoon Julian heeft er nu het heft in handen en bedacht er een eetconcept bij. Benieuwd of deze vierde generatie dat ook fikst.

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow