Ze wisten dat er verbouwd moest worden, maar alles aan het pannenkoekenhuis bleek verrot: ‘Sloop was enige optie’
Het Kralingse Bos wacht een culinaire ommezwaai. Waar 45 jaar lang pannenkoeken werden gebakken, gaan Maaike Groenewegen en Frank Huson - een bekend duo in de Rotterdamse fine dining - verder met onder andere blini’s. „Het wordt geen chic restaurant met tafellinnen. Je mag met modderschoenen naar binnen.”
Het Kralingse Bos wacht een culinaire ommezwaai. Waar 45 jaar lang pannenkoeken werden gebakken, gaan Maaike Groenewegen en Frank Huson - een bekend duo in de Rotterdamse fine dining - verder met onder andere blini’s. „Het wordt geen chic restaurant met tafellinnen. Je mag met modderschoenen naar binnen.”
What's Your Reaction?
